4 ноября 2016 второй фестиваль национальных кухонь Крыма

Сегодня в эко-парке «Лукоморье» состоялся второй фестиваль национальных кухонь Крыма.

Как и первый фестиваль в августе, сегодняшнее событие также было организовано при содействии севастопольского отделения ассамблеи народов России, севастопольского отделения союза женщин России, и как и в прошлый раз, сегодня гости Лукоморья имели возможность попробовать белорусские дранки, соки и воды от производителя напитков №1 в Казахстане компании Riks в лице их партнеров "Златояр Крым", фрукты из Армении, тыквенную кашу и конечно же, ставшую уже традиционной полбу, приготовленную директором Лукоморья Николаем Помогаловым.

Что касается сладостей, то и сегодня с нами была эко-артель «Семицветье» с домашним вареньем и наши новые друзья Ольга и Георгиус - представители компании Вкус Греции, которая производит пироги и печенье из натуральных продуктов. Не обошлось без азербайджанской пахлавы с начинкой из фундука и арахиса и халвы.

Попробовать все эти вкусности и сладости можно было предоставив специальный жетон «Лукоморчик», а получить его можно было участвуя в различных конкурсах. Например, прыжки через скакалку с артистами театра «Земляничная поляна», или правильно ответив на вопрос викторины о кухне и быте различных народов России. Эта викторина была своеобразным антрактом между выступлениями детской студии театра кукол «Саквояж» при балаклавском дворце культуры (руководитель Людмила Суханова). Не на все вопросы сразу находились ответы. Например, мало кто знает, что название  «кислые щи» на Руси также означало «квас».

Каждое блюдо имело своё музыкальное сопровождение. Белорусские дранки ели, наслаждаясь выступлением коллектива Белая Русь,  армянские фрукты под звуки аккордеона Карена Арутюняна, а греческие сладости – под сиртаки.  Казацкое объединение «Пластунская сотня» отметилось и на сцене и приготовлением казацкого кулеша.

Жюри определило лучшие блюда в категориях «Вкусовые сочетания» и «Оригинальная подача», но главным победителем стала дружба. Дружба народов Крыма и России. И символичным стало то, что второй фестиваль национальных кухонь Крыма проводился в День национального единства.